{"product_id":"brot-tasting-in-der-backerei","title":"Brot-Tasting in der Biobäckerei Brotraum","description":"\u003ch2\u003e\u003cb\u003eBrot-Tasting im Brotraum\u003c\/b\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eBrot dort erleben, wo es entsteht.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eDieses Brot-Tasting findet direkt in der Backstube der Biobäckerei Brotraum statt. Im Mittelpunkt steht der Geschmack. Wir probieren verschiedene Brote, alle mit Sauerteig hergestellt, kombinieren sie mit fein abgestimmten Toppings und passenden Weinen oder hochwertigen alkoholfreien Getränken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eGemeinsam erkunden wir, wie sich Kruste, Krume, Röstaromen, Säure und Textur auf das Zusammenspiel auswirken. Warum ein Brot ein Topping trägt. Warum ein Getränk plötzlich alles verbindet. Es geht ums Wahrnehmen, Vergleichen und Genießen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eDas Besondere: Wir sind an der Quelle. Zwischen Ofen, Mehl und Teig entstehen Gespräche über Brot ganz von selbst. Fragen zu Sauerteig, Fermentation oder Bekömmlichkeit werden dort beantwortet, wo sie spürbar werden. Nebenbei. Ohne Vortrag. Eingebettet in den Abend.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003eDas ist inklusive\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli class=\"p1\"\u003eAuswahl handwerklicher Brote\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"p1\"\u003eRaffinierte, bewusst reduzierte Toppings\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"p1\"\u003eWeinbegleitung oder alkoholfreie Alternativen\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"p1\"\u003eSensorische Einordnung von Brot, Topping und Getränk\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"p1\"\u003eEinblicke in Brot und Handwerk direkt in der Bäckerei\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"p1\"\u003eWasser inklusive.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"p1\"\u003eGenug Zeit zum Genießen, Vergleichen und Austauschen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003eFür wen geeignet\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli class=\"p1\"\u003eFür Genießer, die Brot bewusst erleben möchten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"p1\"\u003eFür Neugierige, die Geschmack verstehen wollen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"p1\"\u003eFür alle, die Handwerk schätzen und Atmosphäre mögen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"p1\"\u003eIdeal für Paare, Freunde und kleine Gruppen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"third.wave kulinarische Konzepte","offers":[{"title":"27. Juni 2026","offer_id":58182397493593,"sku":null,"price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"18. Juli 2026","offer_id":58182397526361,"sku":null,"price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1. August 2026","offer_id":58182397559129,"sku":null,"price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"29. August 2026","offer_id":58182397591897,"sku":null,"price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"12. September 2026","offer_id":58182397624665,"sku":null,"price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"26. September 2026","offer_id":58182397657433,"sku":null,"price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"10. Oktober 2026","offer_id":58218156065113,"sku":null,"price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"24. Oktober 2026","offer_id":58218156097881,"sku":null,"price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/4467\/6185\/files\/IMG_1447.jpg?v=1780312456","url":"https:\/\/www.brot-tastings.de\/products\/brot-tasting-in-der-backerei","provider":"Dein Brot Moment","version":"1.0","type":"link"}